当大部分潜在顾客讨厌或不需要某种餐饮产品时,餐饮策划人员面临的策划()。
当顾客说:“谢谢,我们不需要这种产品”时,是否意味着这位顾客确实不需要推销的产品,推销人员应该立即放弃向这位顾客推销,而转向别的顾客?
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有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等,而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的()
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。
()是餐饮企业在餐饮产品定价中运用最广的方法。A、市场导向定价法B、成本导向定价法C、顾客导向定价法D、行业调查定价法
餐饮定价的原则是()。A、菜单必须反映饭店形象和特色B、价格应适应顾客消费需求C、价格应反映餐饮产品的价值D、菜单必须适应目标顾客的需求
餐饮产品与其他行业产品相比,存在许多特殊性,主要是因为()。A、餐饮产品是无形产品B、餐饮服务是无形产品C、餐饮产品是组合型产品D、餐饮产品受外界影响大
当顾客从餐饮企业那里获得餐饮产品后,会对实际的获得产生一个评价。如果购买前期待()实际评价,顾客会不满意,并可能由此导致顾客的流失。