品评酱酒对品酒杯有何要求?
分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求?
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酒的感官品评首先要鉴别酒的色泽和外观。具体方法是将酒液注入标准酒杯,注入量达到酒杯高度的(),然后举杯,使酒杯中液面稍高于眼平视线进行直视、侧视。A、1/2B、1/4C、1/3D、2/3
红酒品评时倒酒的量应为酒杯的几分之几?最多不超过多少?
酒的品评有什么意义和作用?
()用来盛放酒,常见的有葡萄酒杯和白酒杯。
对危险化学品仓库有何要求?
白葡萄酒陈酿中对氧有何要求?