加热的方法主要有哪些?

题目

加热的方法主要有哪些?

参考答案和解析
正确答案: 加热方法有直接火法和蒸汽法。直接火法效果不佳。蒸汽法又有3种形式:夹层加热锅、盘管加热器、连续式热交换器。