波尔多是以下哪一组葡萄的经典产区()。
博若莱(Beaujolais)用()葡萄品种酿制。A、黑比诺(Pinot Noir)B、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)C、西拉(Syrah)D、嘉美(Gamay)
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新西兰重要的红葡萄品种是()。A、赤霞珠和歌海娜B、歌海娜和西拉C、西拉和黑比诺D、黑比诺和赤霞珠
下列葡萄品种中哪一种单宁最低()。A、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)B、黑比诺(Pinot Noir)C、西拉子(Shiraz)D、美乐(Merlot)
下列哪个葡萄品种是芳香型葡萄品种()。A、琼瑶浆B、内比奥罗(Nebbiolo)C、歌海娜(Grenache)D、品丽珠
()葡萄经常被加入到梅洛(Merlot)以增加丹宁和酸度。A、西拉B、歌海娜C、黑比诺D、赤霞珠
以下有关黑比诺(Pinot Noir)的特点,错误的是?()A、质量最好的黑比诺(Pinot Noir)葡萄酒通常在橡木桶中陈酿。B、在法国的香槟区(Champagne)和新西兰的马尔堡(Marlborough),黑比诺(P.inotNoir)常用来酿造起泡酒。C、黑比诺(Pinot Noir)可以在任何年龄段饮用,但是大多数的黑比诺最好陈年后饮用。D、在勃艮第(Bugundy),红葡萄酒是指用百分百黑比诺(Pinot Noir)酿造的葡萄酒,但是也有少数特例存在,如用黑比诺和嘉美(Gamay)混酿的葡萄酒。
法定波尔多左岸葡萄品种是?()A、赤霞珠、加本力苏维翁、梅洛、品丽珠B、梅洛、霞多丽、巴贝拉、赤霞珠C、赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度D、赤霞珠、黑皮诺、卡门、西拉子