下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例？（）
属于狭义食品安全危害的案例，应当是下列项（）A、糕点过度烘烤变得又干又硬B、从业人员违规使用微波炉C、鲜肉中发现大肠杆菌污染D、食品包材未达到卫生标准
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下列哪些问题是食品质量案例？（）A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕B、灌装量不足的苹果汁饮料C、操作工安全事故D、挂面中的尼龙绳
最终确定的案例应该具备哪些特点（）A、每个案例均是一个独立的决策问题B、一题多义，一题多解C、案例来自实际工作D、案例来自未来工作的想象E、只有唯一的答案
案例的写作格式有哪些？
案例研究反思法的基本环节是（）。A、案例描述B、案例分析C、案例归纳D、新案例的创设E、专题研究
下列哪些问题是食品质量案例？（）A、供给调理用的鸭小胸单枚重量偏低B、毛鸡毛鸭宰杀后禽体瘦小C、调理品加工人员未按要求洗手消毒D、双汇腿肉中的尼龙绳
案例教学是一种常用的教学方法，案例一般分为（）。A、实证性案例B、分析性案例C、模拟性案例D、调研型案例
