由于茶叶原料不同，一般名优绿茶采用滚筒杀青（）时，35秒就可以满足杀青要求。
名优绿茶叶底项目的品质系数为（）A.30%B.25%C.15%D.10%
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培优茶叶产业，重庆三大特色茶叶优势区是指：A.渝东南高山名优绿茶区44万亩;B.武夷山区名优红茶区30万亩C.渝西特早名优茶区28万亩;D.三峡库区生态、有机茶区28万亩
绿茶杀青温度愈高愈好，有利于快速破坏茶叶中多酚氧化酶的活性。
条形名优绿茶干茶外形空松的原因除了杀青叶含水量过低，还有可能是（）。A、揉捻时间太短B、揉捻时间过长C、杀青温度偏低D、杀青温度过高
培优茶叶产业，重庆三大特色茶叶优势区是指（）A、渝东南高山名优绿茶区44万亩B、武夷山区名优红茶区30万亩C、渝西特早名优茶区28万亩D、三峡库区生态、有机茶区28万亩
名优绿茶与大宗绿茶在工艺上最大的不同在于（）A、杀青B、干燥C、揉捻D、做形
杞菊延年茶一般可采用（）冲泡。A、名优绿茶B、大宗绿茶C、白茶D、红茶
