奶油(cream)
“braised chichen with cream tarragon sauce”的意思是()A、奶油莳萝烩鸡B、黄油焖笋鸡C、红花烩海鲜D、奶油龙蒿焖鸡
点击查看答案
“酸奶”的英文单词是“()”。A、yoghurtB、milkC、sourcreamD、cream
“Cream of mushroom Soup”的意思是()。A、法式洋葱汤B、牛肉清汤C、奶油蘑菇汤D、意大利蔬菜汤
“eye cream”一词的意思是()A、眼霜或者眼部保养品或者眼胶B、像眼睛状的奶油夹心糖C、眼部清洗液D、眼状混合物
奶油有轻质奶油和重质奶油,在一般西点制作中大都使用重质奶油。
奶油加工方法有多种,常见的有:打发奶油、()、直接使用和加热加油等。A、泡打奶油B、熬制奶油C、煎制奶油D、切割奶油
“The cream soup is too clear,add more,please.”,这句话的意思是()。A、这奶油少司太稠,请多加一些奶。B、这菜做得太淡,请多加一点调味汁。C、这奶油汤太稀,请再多加些奶油。D、这奶油汤太稠,请多加一些汤。