代客保管余酒时,餐厅服务员应进行重新封瓶,并()以便保管。
云杉饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管,由此产生委托看管法律关系,委托人是顾客,受托人是()A、云杉饭店B、餐厅服务员C、云杉饭店和餐厅服务员D、云杉饭店或餐厅服务员
点击查看答案
客人没有喝完的酒品,要求餐厅代为保管,服务员做法对的是()A、告诉客人只保管白酒类B、告诉客人保管的期限只有3天C、根据酒的种类和客人的具体情况酌情处理D、告诉客人必须有餐厅经理的批条才行
当服务员在检查餐厅发现客人遗留的物品时,应()。A、交经理保管B、交保安部保管C、立即交还客人D、自己保管
餐厅遇到客人要求保管食物的情况时,服务员要耐心向客人说明,为了对客人的健康负责,餐厅一般不代为客人保管食物。
服务中的酒水保管,一般的操作方法是将客人的酒进行重新(),并写清客人的姓名和存放的日期。A、登记B、包装C、称重D、封瓶
客人餐后要求服务人员代其保管酒品时,服务员应怎样处理?
进行葡萄酒的服务时,就得商标应始终()。A、朝向窗户B、朝向客人C、朝向餐厅服务员D、朝向斟酒者自己