瓶内装有油和水，都是液体，上下分层是两个相。
有关乳浊液的类型，叙述正确的是A、水包油型，油为外相，水为不连续相 B、油包水型，油为外相，水为不连续相 C、水包油型，简写为水／油或O／W型 D、油包水型，简写为水／油或O／W型 E、油包水型，水为连续相，油为不连续相
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有关乳浊液的类型，叙述正确的是A.油包水型，油为外相，水为不连续相 B.油包水型，水为连续相，油为不连续相 C.水包油型，简写为水／油或O／W型 D.油包水型，简写为水／油或O／W型 E.水包油型，油为外相，水为不连续相
皂化油的连续相为（）。A、基础油B、水C、乳化剂D、三者都是
油水互不相溶，是由于（）。A、水和油都是极性的B、水和油都是非极性的C、水是极性的，油是非极性的D、水是非极性的，油是极性的
乳剂的基本组成是油相和水相。（）
萃取操作完成后，使混合液沉降分层，其中含萃取剂多的一层称为（）A、油相B、水相C、萃余相D、萃取相
水/油型的乳剂中，作为内相的是（）A、水相B、油相C、乳化剂D、液相E、气相
