冷库的库容量与冷藏间或冰库的公称体积密切相关。
某水果冷藏库的总贮藏量为1300t,带包装的容积利用系数为0.75,该冷藏库的公称容积正确的应是下列何项?( )。A. B. C. D.
点击查看答案
一座土建式冷库,包括一个存放冻鱼的冻结物冷藏间和一个存放鲜蔬菜的冷藏物冷藏间,库内净面积分别为200㎡(其中设备占用面积为10㎡)和300㎡(其中设备占用面积为15㎡),净高均为4m。该冷库的公称容积和库容量分别是( )。A. B. C. D.
冷库的库容除与()有关外,还与冷藏间或冰库的体积利用系数及食品的密度有关。A、公称体积B、净体积C、公称容积D、库位
冷库的()是指冷库中冷藏间内有效堆货部位的面积。A、容积B、体积C、库位D、库容
冷藏库依据()大小可分为大、中、小型冷库。A、容积B、容量C、体积D、食品数量
冷库空库时,下列说法正确的是()。A、冻结物冷藏间应保持在—5℃以下B、冷却物冷藏间应保持在零点温度以上C、冻结物冷藏间与冷却物冷藏间温度保持一样D、无温度要求
低温计量的范围为(),用于冰库、冷库的温度计量。