混合性食物的热效应是基础代谢的（）
有关食物热效应的叙述，正确的是( )。A.食物的营养成分不同其热效应不同，糖类、脂肪、蛋白质三者中脂肪的食物热效应最高 B.食入热食时出现满头大汗，故食物热效应最高点出现在进食期间 C.混合性食物热效应一般是基础代谢的15％ D.进食速度快时，血液大量供应消化系统，造成中枢系统、激素和酶的分泌速度降低，因而食物热效应相对降低 E.蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30％
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混合性食物热效应一般相当于基础代谢的A.5%～6% B.30% C.20% D.4%～6% E.10%
一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的（ ）。A.10%B.15%C.20%D.30%
蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的A.3％～5％ B.16％～20％ C.30％～40％ D.10％～15％ E.25％～25％
基础代谢率的正常值是A.±(10%～15%) B.±(20%～25%) C.±(15%～20%) D.±(5%～10%) E.±(25%～30%)
一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的（）。A、10％B、15％C、20％D、30％E、25%
成人摄入混合膳食时的食物热效应约相当于基础代谢的（）。A、5%B、10%C、15%D、20%E、30%
