用赤霞珠酿造的优质葡萄酒适合熟化，这是因为赤霞珠葡萄酒（）。
来自杜鲁河谷的高品质干红葡萄酒通常是（）。A、色泽浅伴有明显的红色水果风味B、酸度高且酒精度低C、酸度低且酒精度高D、色泽深切伴有明显的黑色浆果风味
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相较于北罗讷河（Northern Rhone）的葡萄酒，猎人谷（Hunter Valley）的西拉（Shiraz）通常是（）。A、酒体更轻盈伴有更高的酸度和椰子味B、酒体更轻盈伴有更柔和的单宁和更多的胡椒风味C、酒体更饱满伴有更艰涩的单宁和更高的酸度D、酒体更饱满伴有更柔和的单宁和较低的酸度
（）葡萄经常被加入到梅洛（Merlot）以增加丹宁和酸度。A、西拉B、歌海娜C、黑比诺D、赤霞珠
我国新疆产的葡萄酒有一个（）特点。A、糖度高B、酒度高C、酸度高D、酒度低
经过熟化的玛歌Margaux的酸度和单宁含量通常是（）。A、酸度高，单宁低B、酸度高，单宁高C、酸度中，单宁低D、酸度低，单宁中
下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒，带有强烈的草药味且酸度高？（）A、赤霞珠CabernetSauvignonB、长相思SauvignonBlancC、霞多丽ChardonnayD、歌海娜Grenache
一款被标注为冰酒（Eiswein）的葡萄酒是（）。A、干型伴有高酸度B、高型伴有低酸度C、甜型伴有高酸度D、甜型伴有低酸度
