什么是呼吸跃变?
适当降低温度和氧的浓度可以延迟呼吸跃变的出现。
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人们认为果实发生呼吸跃变的原因是由于果实中产生()的结果。
呼吸跃变
呼吸跃变是所有果实在成熟过程中表现出的呼吸现象。()
根据是否出现呼吸跃变现象可将果实分为两类,一类是呼吸跃变型果实,如()、()、()等;另一类是非呼吸跃变型果实,如()、()、()等。
果实成熟到一定时期都会出现呼吸跃变现象。