乳酸菌是一种能够分解乳糖产生乳酸的细菌。
乳酸菌是指能够利用()产生大量乳酸的一类微生物的总称。A、发酵性糖类B、蛋白质C、脂类D、矿物质
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凡是能够发酵糖类产乳酸的细菌都可以成为乳酸菌,以下属于“乳酸菌”的有()。A、乳酸乳球菌B、链球菌C、乳酸杆菌D、双歧杆菌
以下叙述正确的是:()。A、乳酸菌是一群分解葡萄糖`乳糖,产生乳酸的菌B、乳酸菌是专性需养菌C、乳酸菌是革兰氏阳性杆菌或球菌D、乳酸菌是革兰氏阴性球菌或杆菌
经常在果汁中出现的细菌,最主要的是乳酸菌类细菌。
有三个盛放葡萄糖液的密封玻璃瓶,已知一瓶混有酵母菌,一瓶混有乳酸菌,一瓶只有葡萄糖,下列叙述错误的是()A、混有酵母菌的瓶子能够产生气泡B、混有乳酸菌的瓶子能够产生气泡C、混有酵母菌的瓶子能够发热D、混有乳酸菌的瓶子能够发热
在生态系统中,下列各组生物属于生产者的是()A、光合细菌、酵母菌B、光合细菌、硝化细菌C、乳酸菌、酵母菌D、硝化细菌、乳酸菌
乳酸麦芽是利用麦芽内容物本身培养乳酸菌产生乳酸制成的。