气调贮藏可使果蔬达到以下效果:降低(),降低()强度,保护果蔬质

题目

气调贮藏可使果蔬达到以下效果:降低(),降低()强度,保护果蔬质量,减缓成熟,抑制微生物的代谢,防治冷害等。