豆乳饮料生产中出现豆腥味的主要原因？简要回答脱腥的常用方法？
豆腥味
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豆乳饮料生产中豆腥味、苦涩味的脱除方法各有哪些？
豆乳饮料
简述豆乳豆腥味产生的原因及其防止措施。
大豆中的酶与豆腥味的形成有直接的关系，试述加工中采用的主要灭酶方法。
固体饮料生产中常用的干燥方法，简述各自的特点？
豆乳生产过程中，苦涩味的产生的原因与防止方法是什么？
