对于含水量较大的生鲜食品应控制在低温条件下储存，储存温度一般控制在（）。A、5℃以下B、7℃以下C、10℃以下D、20℃以下

第1题

我国规定：冷藏温度储存可控温度在（）。A、-4℃以下B、15℃以下C、16～20℃D、5～10℃以下

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第2题

藻菌类饮片的含水量控制在（）A、5-10%B、10%以下C、7-13%D、9-15%E、15%以下

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第3题

一般饮片的含水量控制在（）A、5-10%B、10%以下C、7-13%D、9-15%E、15%以下

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第4题

超低温冰箱的温度控制在（）A、4℃B、4～8℃C、-20℃以下D、-86℃以下E、-135℃

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第5题

原料血浆包装、贮存、运输的温度应控制在（）A、-4℃以下B、-10℃以下C、-15℃以下D、-20℃以下E、-25℃以下

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第6题

低温冷藏的温度应控制在（）。A、-4℃B、0℃以下C、0～5℃以下D、2℃～10℃E、15℃以下，5℃以上

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第7题

原料血浆的储存温度要求控制在-18℃以下。

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