在饭店中，创利率最高的营业收入通常指的是（）。
我国会计准则中的“收入”是指（）。A、主营业务收入B、营业收入C、营业收入和营业外收入D、营业收入、营业外收入和投资收益
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销售毛利率计算公式正确的是（）。A、销售毛利率=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入B、销售毛利率=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务成本C、销售毛利率=（主营业务成本-主营业务收入）/主营业务成本D、销售毛利率=（主营业务成本-主营业务收入）/主营业务收入
我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3，在欧美国家，餐饮收入则占饭店总收入的（）左右。A、30%B、35%C、40%D、45%
旅游饭店营业收入按各项业务经营活动在企业所处重要性地位划分，有（）。A、基本业务收入B、其他业务收入C、营业外收入D、营业内收入
旅游饭店营业收入的日常管理包括（）。A、现销收入是旅游饭店营业收入的实现形式B、赊销收入是旅游饭店营业收入的实现形式C、旅游饭店营业收入的核算采用权责发生制D、旅游饭店营业收入的核算也可以采用收付实现制
餐饮部营业收入一般占饭店收入的比例较大，其毛利率在（）A、25%-30%B、40%-45%C、20%-25%D、50%-60%
旅游饭店营业收入管理的基本要求包括（）。A、正确核算营业收入B、提供与旅游饭店档次相适应的结账服务、及时办理结算，收回营业收入C、广开销售渠道，扩大销售来源D、做好营业收入的日常管理，提高营业收入质量
