关于谷类食物的认知错误是（）。A、大米、面粉越白越好B、吃碳水化合物容易发胖C、主食吃得越少越好D、糙米和全麦粉营养价值比较高

第1题

我们吃的大米、白面越白，对身体越好。

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第2题

糖尿病病人吃碳水化合物越少越好。

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第3题

为防止营养素缺乏，食用的大米和面粉应越白越好。

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第4题

下面关于食品的说法哪种正确（）。A、穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全B、粉丝越白越好C、香肠颜色越红越好D、喝过多饮料不会影响食欲

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第5题

下面哪些说法是错误的？（） ①有包装的食品比裸露的食品更安全 ②粉丝越白越好 ③香肠颜色越红越好 ④藕带越白越好A、①②③B、①②④C、①③④D、②③④

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第6题

为了增加幅射热，物体表面应（）。A、越黑越好B、越白越好C、越平越好D、越光越好

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第7题

小麦粉粉色是越白越好吗？为什么？新鲜的、优质的小麦粉在颜色上应有什么特征。发达国家小麦粉的质量标准与我国的质量标准比有什么特点？

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