我们可以通过()和()的方法辨别食物中含有的营养成分。食物在白纸上擦或压后留下油渍,说明这种食物中含有()。食物上滴上碘酒后变成(),说明含有(淀粉)。我们也可以通过看食物包装上的信息了解它的()。
辨别小叶紫檀的方法不包括()。A、木屑溶于水或者酒精B、有金丝金星牛毛纹C、可以在白纸上留下划痕D、有辛辣刺激性气味
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在现有教学环境实施哪项比较恰当()A、师生网上交流,开展工协作学习B、教师通过投影向学生展示各种食物及该食物的主要营养成分C、学生上网搜索D、师生去菜场,直观感受
说一说怎样检验食物中含有脂肪和淀粉营养成分?
按照食物的来源,我们可以把食物分为()类食物、()类食物。
关于食物血糖生成指数的正确描述是()A、食物GI可受到食品组分、加工方法的影响B、混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得C、食物GI是通过大量化学实验测出的D、人们选择的食物GI越低越好E、食物GI只限用于糖尿病的膳食指导
从《食物营养成分速查》中可获得()。A、常见的营养素损失因子B、食物的配方C、食物的优劣D、食物重量损失率
银筷子可以用来鉴别食物是否有毒,并可以辨别自然或化学污染。