食物中毒实验室检验的采样原则是（）
时效性主要指（）A送检时间的及时性B检验结果发出的及时性C采样的及时性D检验申请的及时性E审阅检验结果的及时性
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食物中毒事故的流行病学调查是指（）A、现场流行病学调查B、食品卫生学调查C、实验室检验D、以上都是
检验机构出具的涉水产品检验报告应包括（）A、检验结果B、检验申请表、检验受理通知书C、产品说明书、产品样品采样记录D、以上都是
采样定理要求采样采样频率至少大于信号频谱中最高频率成分fC.的（）以上，就可以不丢失原信号中所含的信息。A、1B、2C、3D、4
食物中毒采样注意事项错误的是（）。A、采样量受常规采样数量限制B、应做详细记录，体现样本全部信息C、根据不同样本性状，检验项目要求，合理保存和运送样品D、样品采集时注意无菌操作，防止污染
质量三不原则是指（）。A、不接受B、不制造C、不传递D、以上都是
采购食品时应重点遵循的食物中毒预防原则是（）A、保持清洁B、使用安全的水和食品原料C、以上都是
