鸡蛋营养价值较高,其中()含量较其它蛋类高。
下列说有关食物所含成分的说法正确的是()A、蛋类中含胆固醇高B、蛋类中含卵磷脂低C、大豆中含淀粉很少D、鸡蛋中的铁吸收很差E、牛奶是铁含量很低的食物
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下列说法不正确的是()。A、蛋类中含胆固醇高B、蛋类中含卵磷脂低C、鸡蛋中的铁吸收很差D、牛奶是铁含量很低的食物
对于鸡蛋中铁的叙述,正确的是()。A、含量较高B、主要存在于蛋清中C、人体吸收率较高D、营养价值很低E、蛋黄中的铁与磷蛋白结合
对于鸡蛋中铁的叙述正确的是()A、含量较低B、营养价值很低C、人体吸收率较高D、主要存在于蛋清中E、以上都不正确
红壳鸡蛋比白壳鸡蛋营养价值高。()
鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪,维生素的含量也较其他蛋类低。
鹌鹑蛋的()和维生素A的含量较其它蛋类高。A、蛋白质B、脂肪C、含水量D、糖类