大厅服务员应始终维持大厅内良好的（）。
影剧院大厅的抗震设计，下列原则合理的是( )。A.大厅、前厅及舞台之间宜设防震缝分开 B.大厅柱顶高度大于7m时，应采用钢筋混凝土结构 C.8度及9度时，应采用钢筋混凝土结构 D.大厅纵墙屋架支点下不得采用无筋砖壁柱
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下列对有抗震要求的单层礼堂的结构布置的叙述，不正确的是( )。A.大厅与前、后厅之间应设抗震缝 B.基本烈度为9度时，大厅应采用钢筋混凝土结构 C.大厅柱顶标高处应设置现浇圈梁 D.山墙应沿屋面设置钢筋混凝土卧梁
大厅服务是饭店服务的第一站，它包括大厅内和大厅外服务。
前厅部有代表性的工种只有：预订员、问讯员、大厅服务员、前台收款员及大堂经理。
食堂厨房和大厅的抹布应如何管理？
营业终了，待大厅内客户全部离开后，（）大门及场所所有通道。
下列选项对营业大厅服务环境要求表述正确的是（）。A、乡镇网点营业大厅可以不划分客户休息等候区B、营业大厅如狭小，可以不配置绿色植物C、营业大厅整体布局合理，做到窗明几净，物品摆放整齐D、乡镇网点营业大厅可以不配置饮水设备
