采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于

题目

采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于()

  • A、18%
  • B、23%
  • C、25%
  • D、28%
  • E、31%