A变黄容易,变黄后不易变黑
B变黄困难,变黄后容易变黑
C变黄慢,变黄后不易变黑
D变黄快,变黄后容易变黑
简述上部烟叶的烘烤特性?
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烤烟色度淡的烟叶产生于()A上部叶和下部叶B上部叶和中部叶C下部叶D中部叶
烤烟色度浓的烟叶产生于()A成熟的上部叶和下部叶B成熟的上部叶和中部叶C成熟的下部叶D成熟的中部叶
烤烟下部叶糖含量较低;中部叶糖含量较高;上部叶糖含量()。
烤烟中部叶变黄脱水(),容易烘烤。A不稳定B慢C快D适中
香料烟调制注意事项一般()含水量高.内含物不充实.叶片薄.适当凋萎后即可进行,晒制.A下部叶B中部叶C上部咔D成熟度差的烟叶
烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。A对B错