对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
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为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()A、20%~30%B、30%~50%C、大于50%D、50~60%
结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为()A、<1/4B、<1/3C、1/3~2/3D、1/3~3/4E、>3/4
孕妇膳食中优质蛋白质宜占蛋白质总量的()。A、1/8以上B、1/5以上C、1/4以上D、1/3以上
膳食营养搭配过程中,应保证优质蛋白质占膳食蛋白质总供给量的()。A、50%以上B、40%以上C、25%以上D、33.3%以上
儿童的膳食中优质蛋白质供给量应占总膳食蛋白质的()A、10%B、30%C、50%D、90%
优质蛋白质应占蛋白质的总量的多少为合理?