蛋白质的含氮量约为()A、6%B、10%C、16%D、20%E、26%
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蛋白质的含氮量平均约为()A、18%B、16%C、17%D、19%
一般蛋白质的含氮量约为多少?
蛋白质平均含氮量多少?如何根据测出的含氮量计算样品中蛋白质的含量?
蛋白质的含氮量几乎是恒定的,平均含氮量为(),只要测出蛋白质含氮量,乘以(),即为蛋白质的含量。
各种蛋白质的平均含氮量一般为()A、12%B、14%C、16%D、18%
大多数蛋白质含氮量平均为16%,每克氮相当于()克蛋白质,即蛋白质系数。