鲜叶经萎凋、摇青,促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是( )。
A.绿茶初制
B.红茶初制
C.白茶初制
D.青茶初制
黄茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。此题为判断题(对,错)。
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黄茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。
白茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→干燥。
鲜叶→萎凋→干燥是()的初制工艺流程。A、绿茶B、红茶C、黑茶D、白茶
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
()的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。A、红茶B、绿茶C、青茶D、白茶
晒青毛茶初制工艺:鲜叶杀青→揉捻→()。A、闷黄B、渥堆C、烘干D、晒干