关于蛋白质多肽类药物的理化性质，错误的叙述是
A、蛋白质大分子是一种两性电解质
B、蛋白质大分子在水中表现出亲水胶体的性质
C、蛋白质大分子具有旋光性
D、蛋白质大分子具有紫外吸收
E、蛋白质大分子生物活性的高级结构主要是由肽键来维持的
关于蛋白质多肽类药物的理化性质，正确的叙述是A:蛋白质大分子是一种两性电解质B:蛋白质大分子在水中表现出亲水胶体的性质C:蛋白质大分子具有旋光性D:蛋白质大分子具有紫外吸收E:保证蛋白质大分子生物活性的高级结构主要是由很强的相互作用，如肽键来维持的
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变构效应是蛋白质及生物大分子普遍的性质，它有利于这些生物大分子功能的调节。（ ）
关于蛋白质多肽类药物的理化性质，错误的叙述是A.蛋白质大分子是一种两性电解质B.蛋白质大分子在水中表现出亲水胶体的性质C.蛋白质大分子具有旋光性D.蛋白质大分子具有紫外吸收E.蛋白质大分子生物活性的高级结构主要是由肽键来维持的
下列哪个不是蛋白质类药物的一般理化性质A、旋光性 B、紫外吸收 C、电学性质 D、蛋白质的两性 E、蛋白质的变性
活化生物素标记大分子蛋白质后，影响生物素活性的主要因素是A.大分子蛋白质中的赖氨酸的α氨基B.连接臂的6-氨基己糖基团C.大分子蛋白的空间位阻效应D.大分子蛋白的等电点发生改变E.以上都不是
下列哪个不是蛋白质类药物的一般理化性质A.旋光性 B.紫外吸收 C.电学性质 D.蛋白质的两性 E.蛋白质的变性
A.蛋白质是两性电解质 B.不同蛋白质的分子大小不同 C.蛋白质是生物大分子，不能通过半透膜 D.蛋白质对紫外光的吸收高峰在280nm处 E.蛋白质胶体的两个稳定因素是双电层和水化膜用盐析法沉淀蛋白质的依据是( )。
