零基预算
滚动预算
作业基础预算
弹性预算
可以不用设置独立的食品安全管理部门的单位是（）A、特大型餐馆B、连锁经营餐饮服务单位的门店C、集体用餐配送单位D、中央厨房
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家庭开了一个餐馆，一家人吃喝都在餐馆里，其食品支出怎么记账？
商业性餐饮业主要包括（）。A、饭店餐饮部B、快餐C、小吃店D、家庭式餐馆
西方国家餐饮企业类型包括（）A、社会餐馆B、酒店餐厅形式C、团体供餐企业D、俱乐部餐厅E、餐饮外卖服务
应当配备专职的中级食品安全管理员的单位（）。A、特大型餐馆B、连锁经营餐饮服务单位的门店C、大型餐馆D、中央厨房
应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员的单位是（）。A、大型以上餐馆（含大型餐馆）B、学校食堂C、连锁经营餐饮服务企业D、集体用餐配送单位
不需设专职食品安全管理员的单位是（）。A、供餐人数500人以上的机关B、企事业单位食堂C、连锁经营餐饮服务企业总部D、小餐馆
