病毒性肝炎患者适宜的膳食为()

题目
单选题
病毒性肝炎患者适宜的膳食为()
A

高能量膳食

B

高蛋白质膳食

C

高脂肪膳食

D

高碳水化合物膳食

E

高盐膳食

参考答案和解析
正确答案: C
解析: 高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益,因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食,有利于肝组织功能的恢复。
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