硬脂酸
油酸
β-羟丁酸
α-磷酸甘油
乙酰乙酸
下列化合物中，属于己酮糖的是（）A、甘露糖B、果糖C、半乳糖D、葡萄糖E、核糖
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关于碳水化合物的说法错误的是（）。A、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位B、淀粉完全由葡萄糖构成C、人体只能利用L型葡萄糖D、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用E、木糖是属于戊糖
食物来源的氨基酸最主要的生理功能是（）A、合成某些含氮化合物B、合成蛋白质C、氧化供能D、转变为糖E、转变为脂肪
糖异生的概念是（）A、甘油转变为葡萄糖B、葡萄糖转变为脂肪C、葡萄糖转变为核糖D、非糖物质转变为葡萄糖E、葡萄糖转变为氨基酸
下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述错误的是（）。A、蛋白质可转为糖B、脂肪可转变为蛋白质C、糖可转变为脂肪D、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分E、脂肪中甘油可转变为糖
下列对糖、脂肪、蛋白质三大物质互变的描述哪项是不正确的（）。A、葡萄糖可以转变为蛋白质中的非必需氨基酸的碳架部分B、脂肪可转变为蛋白质C、脂肪中的甘油部分可转变为萄萄糖D、脂肪中的甘油部分可转变为葡萄糖E、葡萄糖可转变为脂肪
下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪项错误（）。A、蛋白质可转变为糖B、脂肪可转变为蛋白质C、糖可转变为脂肪D、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分E、脂肪中甘油可转变为糖
