生物毒素
营养不良
化学试剂
食品中的玻璃和石块
以下不属于食品污染物范畴的是( )。A.寄生虫 B.重金属 C.河豚毒素 D.微生物 E.食品添加剂
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以下哪项不属于食品污染物范畴（）。A、微生物B、重金属C、寄生虫D、食品添加剂E、河豚毒素
如果是发酵酒，其存在的食品安全问题主要包括：（）A、甲醇B、微生物污染C、黄曲霉毒素D、二甲基亚硝胺
食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的（）等污染物质的限量规定。A、致病性微生物B、农药残留C、兽药残留D、生物毒素
找出以下正确的说法或做法：（）A、食品如果污染了病原菌，彻底加热可安全食用B、烹饪中高温的唯一作用是杀灭食品中的微生物C、烹饪加工中可能发生食品安全问题就因未烧熟煮透D、冷藏方式备餐要求具有潜在危害的食品至少应在5℃以下温度保存
下列化学物质中不属于外来化合物的是（）A、农药B、药品C、食品D、微量元素E、生物毒素
以下哪一个不属于食品安全问题（）A、生物毒素B、营养不良C、化学试剂D、食品中的玻璃和石块
