握力检查能判断肌肉的蛋白质贮备
舌炎和唇裂提示A族维生素缺乏
转铁蛋白对营养状态的变化较敏感
精确收集尿量是计算氮平衡的关键
正氮平衡时伴有正电解质平衡
下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（ ）。
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下列关于水产品营养价值的说法，正确的有（ ）。
下列关于谷类的营养特点的说法，正确的有（ ）。
下列关于单元评价结论编制的说法中，正确的有（ ）。
下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（ ）。
下列关于合同生效的叙述。正确的有（ ）。
下列关于评价单元的布局对策措施的说法中，正确的有（ ）。
