经研究发现长期使用我国发明的铁锅做饭,可减少缺铁性贫血的发生,原因是什么?

题目
问答题
经研究发现长期使用我国发明的铁锅做饭,可减少缺铁性贫血的发生,原因是什么?
参考答案和解析
正确答案: 抄菜时铁锅中少量铁单质进入人体与人体胃液作用转化为易吸收铁元素。
解析: 暂无解析