确定宴会的目的和名义
确定宴请的对象和规格
确定宴请的范围
确定宴请的形式
确定宴请的时间、地点
举办宴会时要考虑()。A、确定宴会的目的和名义B、确定宴请的对象和规格C、确定宴请的范围D、确定宴请的形式E、确定宴请的时间、地点
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宴会敬酒时,杯口要低于对方杯口。
西餐宴会穿着的服装应与宴会形态、规模以及举办时间相适应。()
清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席是满汉全席的原初意。
国宴是()或()、为欢迎外国元首、政府首脑来访或庆祝重要节日而举办的宴会,国宴是()的宴会,盛大隆重,礼仪严格。
高档宴会布置场地时,宴会的()因素无需考虑。A、规格B、标准C、性质D、菜肴的品种
一般来说,宴会只有一席时,要安排好座次;宴会有几席时,还应安排好桌次。