关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是( )。A.多补充含氮物质，就可以恢复正氮平衡 B.处于零氮平衡 C.易发生正氮平衡 D.膳食蛋白质难以改变氮平衡 E.易发生负氮平衡
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儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于蛋白质在人体的作用下面哪些是公认的（）。A、蛋白质是生命的物质基础B、蛋白质是人体器官和组织的构成成分C、蛋白质体内不能合成，只能从食物中摄取D、蛋白质起着调节体液酸碱平衡的作用E、蛋白质长期摄入不足可最终导致身心发育水平低下F、蛋白质代谢可为机体提供热能
下列关于老年人的蛋白质代谢的描述正确的是（）A、易发生负氨平衡B、处于零氮平衡C、易发生正氮平衡D、膳食蛋白质难以改变氮平衡
关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（）A、易发生负氮平衡B、易发生正氮平衡C、处于零氮平衡D、膳食蛋白质难以改变氮平衡E、罹患消耗性疾病时容易出现正氮平衡
肾病综合征病人出现大量的蛋白尿是由于（）。A、肾小管不能对原尿中的蛋白质重吸收B、机体内蛋白质合成过多C、肾小球毛细血管壁通透性增加，肾小球滤过屏障发生异常D、机体组织中蛋白质分解过多，需从尿中排泄E、机体摄入的蛋白质过多
关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（）。A、易发生负氮平衡B、易发生正氮平衡C、处于零氮平衡D、膳食蛋白质难以改变氮平衡E、多补充含氮物质，就可以恢复正氮平衡
应激时蛋白质的代谢表现为（）A、蛋白质的合成增加B、蛋白质的丢失减少C、正氮平衡D、负氮平衡E、零平衡
