什么是蛋白质的互补作用? 

题目
问答题
什么是蛋白质的互补作用?
参考答案和解析
正确答案: 将两种以上的食物混合食用,其食物中的蛋白质可以相互补充各自含量不足或缺乏的氨基酸,从而提高混合食物中蛋白质的营养价值。
解析: 暂无解析