蛋白质的特征就是有生物学作用，有特定的（），各种蛋白质的（）、（）都与特定的（）密切相关，而特定的（）是由蛋白质的（）决定的。
评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）。A、蛋白质的含量和消化率B、蛋白质的消化率和生物学价值C、蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D、蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值E、氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
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蛋白质糖基化的基本类型、特征及生物学意义是什么？
评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）A、 蛋白质的含量和消化率B、 蛋白质的消化率和生物学价值C、蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D、蛋白质含量、蛋白质消化率及利用率E、氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
蛋白质有哪些生物学功能？
蛋白质有哪些重要的生物学功能？蛋白质元素组成有何特点？
在特定的时间和特定的空间研究一个完整生物体所表达的全体蛋白质特征称为（）A、蛋白质组学B、蛋白质鉴定C、模式生物学D、生物信息学
蛋白质的生物学价值就是指饲料中可消化粗蛋白的利用率。
