可引起血脂升高的膳食因素（）。
与冠心病有关的营养因素不包括( )。A.肥胖 B.能量过剩 C.膳食纤维摄入不足 D.不饱和脂肪酸摄入过多 E.饱和脂肪酸摄入过多
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下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，不包括( )。A.不饱和脂肪酸 B.维生素C、维生素B1和叶酸 C.高脂肪膳食 D.大豆及豆制品 E.高蛋白膳食
与冠心病有关的营养因素有（ ）。A.能量过剩 B.饱和脂肪酸摄入过多 C.不饱和脂肪酸摄入过多 D.肥胖 E.膳食纤维摄入不足
预防儿童青少年动脉粥样硬化膳食控制方案的主要内容是A.限制蛋白质和脂肪的摄入 B.限制膳食中不饱和脂肪酸和胆固醇的摄入 C.限制膳食中碳水化合物和蛋白质的摄入 D.限制所有供热营养素的摄入 E.限制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入
与冠心病有关的营养因素包括（）A、能量过剩B、不饱和脂肪酸摄入过少C、饱和脂肪酸摄入过多D、脂肪总量摄入过多E、膳食纤维摄入不足
无降血胆固醇作用的营养素有（）A、膳食纤维B、不饱和脂肪酸C、优质蛋白质D、镁元素E、维生素C
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为（）。
