食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止（）事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。
学校要严格执行国家《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及《餐饮服务食品安全操作规范》，规范完善食堂硬件条件，建立健全食品安全管理制度和食品安全管理责任制度，并取得有效的餐饮服务许可证。
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《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，学校的食品安全管理实行（）A、主管校长负责制B、教育行政部门负责制C、食品安全管理人员负责制
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，以下哪些单位应设置检验室？（）A、集体用餐配送单位B、大型饭店C、学校食堂
按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，不得作为学生集体用餐订购的食品不包括（）A、隔餐的剩余食品B、冷荤凉菜食品C、经过再加热的食品
学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员。
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品
应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括（）。A、大型以上餐馆B、学校食堂C、供餐人数300人的机关食堂D、集体用餐配送单位
