鬲不属于炊具。
()是我国古代的一种炊蒸器。它是将甑套入鼎、鬲、釜之口而形成的一套复合炊具。A、盉B、簋C、甗
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斝出现时间较晚,是鬲的进化形式。
食堂制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等炊具应生熟分开。
古代最早煮粥的炊具是()。它开始了蒸煮这种中国传统烹调方法。A、鼎B、鬲C、豆D、釜
鬲
斝存在于鼎和鬲之间的时期。
最早的空足三足器是什么()A、斝B、鬲C、豆D、鼎