霉菌性食物中毒通常是霉变粮食所引起,只要煮熟煮透,即可预防。
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?
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没有煮熟煮透的豆浆会使人发生食物中毒,造成中毒的原因是豆浆中含有:()。A、植酸B、胰蛋白酶抑制剂C、草酸D、秋水仙碱
烧熟煮透通常是防止细菌繁殖的最好方法。
豆浆为什么要煮熟、煮透?
关于超过保质期的食品,以下说法正确的是:()A、只要看起来没坏,就可以吃B、只要煮熟煮透后,就可以吃C、不能吃
发现病死禽畜,应做到:()。A、不宰杀,不加工B、不出售,不运输C、不食用D、煮熟煮透可以吃
下列哪种菜一定要烧熟煮透,否则极易引起食物中毒?()A、四季豆B、花生C、山药