饭店将属于同一类的各种原料、物资都向同一个供应单位购买，以节省大量开支的采购方式是（）。
项目监理机构控制物资供应进度工作中，属于协助业主进行物资供应决策的工作内容是（ ）。A.组织编制物资供应招标文件 B.受理物资供应单位的招标文件 C.组织编制物资供应计划 D.提出物资供应分包合同清单
点击查看答案
(2018年)项目监理机构控制物资供应进度工作中，属于协助业主进行物资供应决策的工作内容是（ ）。 A.组织编制物资供应招标文件 B.受理物资供应单位的投标文件 C.组织编制物资供应计划 D.提出物资供应分包合同清单
物资的装卸，搬运作业是同一个概念。
建设（生产）单位必须对主要原料、燃料的供应单位进行深入的调查，确认所供应物资的品种、规格符合设计文件的要求，可以确保（）稳定供应。A、按期B、按质C、按量D、按人E、按物
单位不得由同一个人办理实物资产的全过程业务，但可由同一部门内部的不同人员办理。
饭店餐饮服务一般由三大部分组成，即食品原料釆购供应，厨房加工烹调和（）。A、餐厅酒吧服务B、菜单设计C、食品原料验收D、食品原料库存
分类采购的最大优点是（）。A、原料质量和价格保证B、节省人力和时间C、保证供货商和饭店双方利益D、能采购到特殊原料
