餐饮产品的毛利主要由()等要素构成的。
餐饮产品的价格是由产品成本、利润、税金和费用四个部分组成的,其中后三个部分之和为毛利,即餐饮价格=产品成本+毛利。
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餐饮价格的实际构成包括()A、产品毛利B、原料成本C、必要劳动价值D、剩余劳动价值
餐饮产品的载体和质量等要素的组合方式是餐饮产品的()A、核心部分B、形式部分C、边缘部分D、延伸部分
行政文化主要由行政精神、行政道德、()等基本要素构成。
餐饮成本与利润的和构成产品的()。A、成本B、毛利额C、销售价格D、营业费用
餐饮销售与利润的差,构成餐饮产品的()。A、毛利额B、成本C、原料成本D、人工费用
确定餐饮产品的毛利率,无需考虑确定原则,可以随意确定。