以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒；以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。
以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酒精发酵酿制而成的酒精含量不低于的饮料酒称为葡萄酒。（）A、15%B、12%C、9.5%D、8.5%
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用来酿制长城干白葡萄酒的葡萄品种是（）。A、龙眼B、白香蕉C、牛奶D、老虎眼
白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒。
下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒（）。A、长相思（Sauvignon）B、品丽珠（Cabernet frant）C、霞多丽（Chardonnay）D、雷司令（Riesling）
法国波尔多产区以（）的酿制生产为主。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、玫瑰葡萄酒D、香槟
白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是（）。A、雪当尼（Chardonnay）B、白苏维安（SauvignonBlanC.C、斯万娜（Sylvaner）D、D.白雪尼（CheninBlan
白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列属于白葡萄品种的是（）。A、目斯吉（Muscat）B、占美娜（Traminer）C、斯美安（Semillon）D、皮诺卢亚（Pinot Noir）
