在烤烟调制干筋阶段,基本任务是确保烟叶()
含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高,干燥程度应达到()。A叶片发软B干筋C叶片小卷筒D叶片大卷筒
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香料烟在调制的变黄期,根据烟叶()调整叶片周围的水分条件。
香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至()A阳光下晒制B烤房内调制C晾房内调制D晾棚内调制
论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关()导致烟叶光泽灰暗。A定色前温度过高.排湿不畅B定色期湿球温度过低或不稳定或干筋期湿球温度过低C干筋期干球温度和湿球温度过高D干筋期干球温度大幅度下降
烟叶的烘烤过程一般分为变黄期、()和干筋期。
蒸片烟叶多发生在烘烤的()。A变黄后期和定色期B变黄初期C干筋期D定色期