罐头食品加工工艺流程为:原辅材料的处理、调配、装罐、()、杀菌剂冷却。

题目

罐头食品加工工艺流程为:原辅材料的处理、调配、装罐、()、杀菌剂冷却。

参考答案和解析
正确答案:排气及密封