葡萄的()因素会影响葡萄酒的颜色。
桃红葡萄酒的颜色来自于什么?()A、人工色素B、红葡萄皮C、橡木桶D、不锈钢罐
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桃红(粉红)葡萄酒是()发酵工艺生产出来的。A、皮+籽全发酵B、皮+籽半发酵C、无皮+无籽全发酵D、都不是
单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后,用葡萄汁发酵制成,所以,白葡萄酒的灵魂是酸(Acid),而不是单宁。
通常酿造葡萄酒时,以下哪一种葡萄酒是带皮发酵?()A、霞多丽干白B、马尔贝克干红C、白诗南甜白D、特浓情干白
红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于葡萄的哪一部分?()A、葡萄皮B、葡萄籽C、葡萄果肉D、葡萄梗
单宁来自于葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗,其中单宁的强度由弱至强。所以参加发酵的不同类型的单宁百分比将会影响最后葡萄酒中单宁的强度。
影响药物透皮吸收的因素包括()A、皮肤的生理因素B、药物的分子大小C、基质与药物的亲和作用D、药物的脂溶性E、药物的颜色