在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外,还出现了蒸青散茶。
普洱散茶的加工过程()A、晒青-揉捻-沤堆-复揉干燥B、晒青-揉捻-晒干-潮水-翻堆C、杀青-初揉-初晒-复炒-复揉-渥堆-晒干D、杀青-扎堆-蒸茶-踩茶-捡梗筛分-晒茶
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我国茶叶加工从蒸青团茶到炒青散茶为制茶的()时期。A、起源时期B、变革时期C、发展时期D、机械化加工时期
茶叶史上,由蒸青团饼茶发展为炒青敬茶,饮用方法由烹煮改为冲泡的飞跃,始于()。A、唐代B、宋代C、明代D、清代
在唐代,以制作()为茶叶加工的主要方法。A、蒸青团茶B、蒸青散茶C、炒青团茶D、炒青散茶
制茶变革时期:宋朝至元朝,蒸青团茶改为蒸青散茶,再改进位()散茶。
在我国最早出现的茶类是()。A、绿茶B、红茶C、白茶D、黄茶E、青茶
以下四种选项中,制茶工艺与茶叶品种不匹配的是?()A、龙井—炒青B、猴魁—烘青C、玉露—蒸青D、屯绿—晒青